每次去台南安平,似乎除了 安平老街 就無處可去?!
在往安平的路上,開了這麼一間濃濃復古味、懷舊小清新的:南泉冰菓室。
擠進 安平老街 人潮中翻湧前,就來這兒歇歇腿兒、吃個甜甜透心涼的冰品看運河吧!
鑲著一圈彩色燈泡的招牌,好有小時候那遙遠年代的時代感!
騎樓下有一排吧檯;但最吸引我的莫過於門邊那台刨冰機!
還有一台以載貨為主的古董腳踏車,又稱為:武車。
大大的冰櫃裡,漂亮飽滿的金煌芒果在其中!
店內許多水果都是老闆自家生產的!!
新鮮產地直送,現點現切~放上刨冰擺盤上桌~每一道冰品都是當季新鮮水果的好滋味!
很喜歡南泉的佈置,小小的刨冰機讓人好想親自刨碗冰來吃!
還有 換叭噗的彈珠檯 !!
吧台上那一罐罐都是小時候柑仔店裡讓人饞得口水直流的紅牌呀!!!
以 水果冰 為主, 果汁、水果切盤 為輔。
現在我很後悔沒加顆布丁來回味一下童年的夏天呀!
一樓雖然有大風扇,但老闆更推薦我們上二樓用餐,有冷氣空調更為舒適!
一上到二樓,瞬間回到小時候的外婆家!!
只差牆壁不是這鮮明的鵝黃色!
正因為那些小時候天真無憂不知愁的年歲已經回不去,在南泉看到這場景叫我特別懷念~
我外婆家肯定沒有這骨董級的手搖刨冰機!
總覺得人老了,對這些老東西特別有感情!
睹物思人,緬懷的不是過去的老時光;而是那光陰裡親愛甜蜜的老人呀!
薑汁番茄 NT$ 60
醬油膏、薑泥、砂糖 調製的番茄沾醬,各家比例配方也許不一樣;用溫熱的薑來平衡番茄的涼性,是老祖先的智慧。
個性鮮明的味道也許不是每個人都喜歡,但我覺得來到南部大家就盡管的試吧! 說不準妳明天就想念!
熟得剛剛好的黑柿番茄,清爽鮮甜得裹上薑汁醬油~鹹鹹甜甜帶著點薑辛,激盪出番茄鮮為人知的另一面!
季節限定-鮮甜荔枝冰 NT$100
當時還是隱藏版的鮮甜荔枝冰,如今已經升級為選用飽滿玉荷包的:香醇貴妃冰!! 限量的喔!
馥郁芬芳的荔枝香,加上自家熬煮的鳳梨糖水~
夏日王國 NT$160
這滿載著各色鮮果的夏日王國一端上桌,誰與爭鋒?!
以半顆鳳梨為盅,盛入清涼刨冰、擺上 鳳梨、奇異果、小番茄、葡萄、火龍果、西瓜 ~
完整體現了: 鳳梨頭,西瓜尾 這句俗諺。
新鮮清甜的水果各有其味,淋上店家特製的糖水和煉乳更添香甜~
季節限定-芒果牛奶冰 NT$150
夏天呀!就是要吃芒果冰!!
甜蜜芬芳的芒果泥混著糖水、煉乳,加上大塊飽滿的芒果丁~夏天就這樣望著運河呷冰,我願意!
上了頂樓,根本是網美的天堂呀!!
可惜這天大雨不停,戶外的陽傘、桌椅全收了!
露天乘涼吃冰的浪漫愜意,就是夜裡也無限美麗!
06-350-6666
臺南市安平區安平路270號
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